一，蔬菜分拣员岗位职责
首先我们了解一下蔬菜分拣员的主要工作职责，蔬菜分拣员要保证食品的卫生，做好食品的各项记录，分拣出当天需要分拣的菜品，也会根据订单进行分拣菜品，以及菜品称重。分拣后的蔬菜进行合理摆放，以免挤压损坏，并贴好相应的标签。将第二天所需分拣菜品进行分类，并清理所用到的工具，以便后续继续使用。就是相互配合，完成当天目标量。
1.穿着必须要干净卫生，生鲜蔬菜是食品，卫生非常重要。
2.配合主管领取需要分拣的商品工作，并做好记录。
3.按照分拣标准对蔬菜进行分拣，同时根据客户要求分拣急需的菜品，在分拣不急配送的商品，保证商品品质和质量。
4.将包装好的蔬菜按规定装筐，堆放时避免挤压。
5.对处理好的商品进行装箱，装箱时必须严格按标准进行装，不符合要求须返工。
6.和库管协调商品入库问题，严格按照码放要求将箱子在运输车上码放整齐，并按要求进行摆放，做好入库记录。
7.每天要准备好第二天需要的纸箱，并注意车间内不能存留多余的未折叠的纸箱。
8.在折好的纸箱上粘贴上标签，标签必须整齐，并粘贴牢固。
9.上下班注意仓库电源及设备开关。
10.每天下班需要打扫卫生，对分拣的用具进行清理。
11.仓库用具损坏需要向领导汇报。
12.每天工作做好记录。
广东省万家欢企业管理有限公司是一家大型、的餐饮管理企业，有着十几年餐饮管理和膳食服务经验，主要服务于工厂、学校、机关、企事业单位等各大中型企业，提供食堂承包、食材配送、农副产品批发、厨房设计投建于一体的多元化膳食管理服务。公司秉承“以人为本、合作共赢”的经营理念，经过多年的创新与努力，公司不断发展壮大，以佛山为中心，服务区域辐射整个珠三角，致力于打造高标准、、高服务的膳食管理。
作为农业产业化重点发展企业，紧紧依靠自主创新与科技进步来提升企业的持续发展能力，在国内同行业通过HACCP食品安全体系认证和ISO9001质量认证。坚持以客户需求为导向，严格按照ISO9001：2008质量管理体系和HACCP食品安全管理体系，精益求精、开拓创新，不断优化内部管理，强化意识，以的服务团队，人性化的贴身服务，科学的管理体系，赢得了业内外的好评和认可
“民以食为天，食以安为先”，食品安全与人们生活息息相关。近年来，随着线上线下商超的快速发展、居民生活水平不断提升，消费者对生鲜农产品多样化需求增加，对食品安全也提出了更高的要求。
生鲜产品不仅仅是带有易损耗特点的非标产品，其本质更是食品，但凡食品都是很容易产生安全性问题的，这就要求生鲜电商必须对食品安全问题负责，要进行全产业链管，更要建立一定的监督体系。例如阿里要求食品经营者提供食品生产、卫生等许可证，京东要求销售商提供品牌质检报告、食品流通许可证等证件。
因此，生鲜农产品企业作为一个集合体，要为消费者提供满意的食材、实现食品的安全保障，关键还得抓住“食品温湿度监控”和“冷链物流配送”这两大板块。
“食品安全的管理链条很长，而生鲜农产品企业应把放在食品品质上”。在上必须要严格筛选上游供应商，与上游种养殖基地深化合作，搭建战略合作平台，建立严格的食品追溯查询系统。
在选择蔬菜配送公司的时候，很多企业很迷茫，他们并不知道到底什么样的配送公司能够真正给到他们的服务，也不知道用什么标准来对这额企业进行一定的评判，这次来给大家说话选择蔬菜配送企业的几个标准。
标准一：物流通畅快速
选择物流通常快速的企业，能够有效的让企业食堂更快更好的获得当天需要的蔬菜，在这种情况下，就能够有效的保证食堂的蔬菜供应链能够完整的保持，毕竟对于一个食堂来说，如果说米饭是食堂的支柱，那么蔬菜就是食堂的地基，只有地基牢固，房子才能够坐稳，当然，在蔬菜配送公司当中，物流也同样是至关重要的一项，这是因为只有真正快速的物流，才能够给蔬菜完全保险。
标准二：菜园新鲜健康
除了物流之外，菜园的新鲜健康也是选择蔬菜配送公司的主要标准，毕竟蔬菜直接关系到了企业中上班的员工身体方面会不会出现问题，从人文关怀的角度上来看，员工为企业鞠躬尽瘁，投桃报李，企业也应当以员工的利益为优先，给员工带来更健康的蔬菜源，从目前业内的信息来看，广州食材配送公司是目前业内在菜园方面表现的一家，它专门和当地的蔬菜种植商户合作，直接签订了收购协议，不但能够给企业节省更多的成本，同时在同等的价位下，也提供了市内靓的食材，这些食材在食堂师傅的妙手下，很快就能够转化为能量，让员工为企业更加努力的工作，而毫无身体方面的。
以上信息由专业从事幼儿园餐饮管理联系方式的万家欢于2025/1/8 3:11:34发布
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