落实学校负责人陪餐制度要严格落实学校负责人陪餐制度(餐费自理),有条件的学校可建立家长代表轮流陪餐制度,及时发现和解决供餐过程中存在的问题和困难。建立“黑名单”学校食堂(伙房)应当做到明厨亮灶,打造“透明厨房”,实现“阳光操作”。对违反食品安全法律法规、发生食品安全事件、擅自降低供餐质量标准或随意变更食谱的,市场监管、教育行政等部门要严肃追究相关单位和个人责任,并列入“黑名单”,禁止参与学校供餐。
通过实行供应链管理,企业可以在以下方面收到成效:降低整个供应链的成本并从中受益;缩短产品开发时间,提高对市场变化的反应能力;提高顾客满意度;提高准时交货率;缩短订单提前期和生产准备期;减少库存成本;提高资金使用效率;提高企业工作效率等等。供应链管理环境下,企业的采购管理相对于传统的采购方式面临着以下几方面的要求和挑战。
采购质量和成本的挑战供应链管理下按订单采购的驱动方式对采购产品的质量提出了更高的要求。如采购产品的质量出现问题,会因没有库存而停产,延误交期。订单驱动方式要求企业与供应商加强彼此的合作,对供应商的质量实行质量系统的监控。在实际操作过程中,质量与成本之间却存在矛盾:采购方希望在满足质量要求的前提下,尽可能降低采购价格。
以上信息由专业从事58同城饭堂承包公司的万家欢于2024/3/28 16:36:44发布
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