万家欢企业管理服务有限公司,从事食堂承包、餐饮管理、食材配送有十多年经验,建立了规范化、标准化的一站式服务体系,并形成了一个循环产业链,不仅能够保障食堂承包的正常运转,而且能够提供服务,保障食材的绿色、健康,新鲜无污染。万家欢公司在每个食堂承包项目中都配备有营养师及营养配餐员,合理搭配膳食食谱,保证孩子们的健康营养。另外,万家欢公司每个食堂承包项目管理体系,保证后厨的干净整洁,一尘不染。
根据《关于确认劳动关系有关事项的通知》第四条之规定建筑施工,矿山企业华人单位将工程业务或经营权发包给不具备用工主体资的组织或自然人,对该组织或自然人招用的劳动者,由具备用工主体资格的发包方承担用工主体责任。这一条款虽现被劳动仲裁机构、被广泛运用。但在适用或抗辩时还应仔细区分; 该条明确规定了发包的是工程 (业务) 或经营权, 显而易见强调的是主营业务, 也即其营业执照中明确规定的经营范围中一部分,非辅助性工作。因此, 本案虽然被申请人是建筑企业,但因其发包内容不属于其公司业务组成部分, 即工程(业务) 或经营权, 因此该条款之规定不应适用于本案。
食谱编制的步骤
遵循膳食配餐原则
编制食谱,首先要了解膳食配餐的要求。中国居民平衡膳食标准是根据《中国居民膳食指南》而设计的,用于指导一般大众饮食,达到健康目的。膳食配餐包括以下五个层次(自下而上)。
一、要求
1、食物的种类:各类主食有米饭、馒头、面包、麦片、其他面食等;
2、提供营养:中国居民所需的大部分能量、碳水化合物、部分矿物质、微量元素、维生素和膳食纤维;
3、膳食指南:
1)谷类是我国居民膳食中能量和蛋白质的主要来源,应多吃谷类,获取充足的能量;
2)为满足对膳食中纤维的需要,主食应多选择粗粮;
3)粮食制成品,如面食、糕点中油和糖的含量不宜过多;
4、指导食量:每天为250-400g粮食。
以上信息由专业从事学校食堂托管推荐的万家欢于2022/12/1 7:07:33发布
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