广州天圣厨房设备有限公司大力实施“品牌战略”,坚持“用户为主、诚实守信”的经营服务理念。公司主营业务包括自助餐厨房设备工程设计、酒店自助餐厨房设备工程、餐馆自助餐厨房设备安装、酒楼自助餐厨具生产、自助餐厨房设备;主要客户类型有:各类大中小型酒店宾馆、厂矿企业、机关、医院、学校及餐饮公司等。广州天圣的服务区域已扩展到广州,佛山,深圳,东莞,中山,阳江,茂名,汕头,河源,湛江等地,欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。广州天圣主要服务区域包括:广州,佛山,深圳,东莞,中山,阳江,茂名,汕头,河源,湛江等地。
烤肉店厨房排烟工程安装厂家------广州天圣厨房设备
很多业主在投入建设商用厨房时会综合考虑设计的合理性、工程的预算,使用期间的能源耗费、后期的设备维护服务及各种耗材更换等因素。炉具投入使用后的损耗情况可以通过使用客户的操作情况进行统计,总体得知,在新设备投入使用后tian然气/水/电等耗能相比以往节省了35%左右!这对天圣来说,在学校食堂厨房工程中,使用炉具能大大提高了炉具的使用效能。在各级领导的大力支持下,我们将与社会各界及所有同仁共同努力,将公司发展成全国现代化厨具品牌企业。
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广州天圣在商用厨房工程中,积累了各种的工程解决方案,能够为客户在处理厨房设备问题中提供参考,如凯里酒店后厨厨房项目,中大学生食堂厨房设计、酒吧明厨厨房设备配置等!厨房供电原则上要有3个回路:a)照明电源(包括厨房主吸顶照明光源,其它补充光源等)b)厨房电器动力电源(包括抽油烟机、烤箱、电饭锅、微波炉、电磁炉、消毒柜、搅拌机、净水设施,垃圾处理器等)c)如冰箱或冷库等电源,应连接到应急发电机上。如果您面临着不知如何设计您的厨房的困惑,可致电广州天圣厨房设备有限公司服务热线,我们会有専业的服务团队为您排忧解难!
佛山饭堂厨房工程—— 广州天圣厨房设备有限公司是一家做厨房设备安装的公司
食堂厨房设备摆放需要注意哪些事项
设备要横平竖直
1、整个厨房各个功能间的厨具设备的摆放要横平竖直,不能歪歪扭扭的,影响美观和操作。
2、各个功能间的厨房设备摆放位置不能妨碍厨师的视线,要和现场的实际情况相符,像一些大的设备;比如冰箱,烤箱等大型设备要靠墙摆放,不能放在门口以免影响厨师视线和畅通。
3、不锈钢水池要分布均匀,方便工作人员的清洗和切配。
4、案板和灶台要分开,因为案板是木头做的,和灶台离的太近容易。
欢迎咨询广州天圣了解更多佛山饭堂厨房工程
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商用厨房设备设计是复杂的设计工程
1、 要了解设备
必须了解所选用厨房设备的技术参数指标。仅厨房设备就有炉具、蒸烤、制冷、排烟、净化、调理、洗涮、消毒、车架、厨房机械等多种系列。加上国外餐饮设备,真是种类繁多,技术复杂。
2、 要了解工序流程
对各工作间进行合理区划与布局,必须了解经营菜系的工艺流程、管理流程与的厨房设备。
3、 设计要求特殊
所有工作间都有相应的水电、通风的技术要求,用水量、用电量、通风流量都比较大。比其他一般建筑的单位面积都大很多,每个房间都要有上下水,排烟通风换气次数达到40~60次以上,而浴池换气次数为10次以上,其它公共场合换气为6次以上。
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以上信息由专业从事佛山饭堂厨房工程的广州天圣于2024/5/1 11:33:19发布
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